La empresa
Zona de cobertura:
Capital Federal, zona norte Buenos Aires
Nuestra cocina es:
Tradicional, típica o regional
De autor
De fusión
Nuestra cocina internacional es:
Mexicana
peruana
venezolana
Hacemos eventos para un mínimo de:
Hacemos eventos para un máximo de:
Precio por persona en menú adulto:
Forma de pago:
Página web
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Descripción
La Latina Catering es ideal para festejar reuniones y fiestas. Ofrecemos menús latinoamericanos con recetas autóctonas con materias primas seleccionadas.
MENÚS
Menú Mexicano
Entrada:
nachos con salsas
salsa quesos
guacamole
crema agria
salsa roja picante
Quesadillas rancheras (tomates secos, jamón, hongos, queso perejil)
Principal:
fajitas carne, pollo, cerdo, preguntar opción vegetariana y sin tacc
Menú Venezolano
Entrada:
salsas con chips de yuca o batatas o patacones (tostones plátanos horneados)
guasaca
crema morrón
alioli cilantro
criolla
Bandejeo: tequeños (masa trigo frito rellena queso)
Principal:
Arepas (panes de maíz para rellenar y arepas andinas de trigo)
reina pepeada: Pollo cebolla palta mayonesa perejil tomate cebolla
carne desmechada estofada con cebolla, morrón y tomate
cerdo con cebolla caramelizada
repollo con zanahoria aderezadas
lechuga en tiritas
Salsas (mismas de la entrada)
(preguntar opción vegetariana y sin tacc)
Menú peruano
Recepción:
chips batatas o yucas con 2 salsas:
salsa rocotto o salsa cilantro
salsa de palta
2 Entradas a elección:
ceviche pescado o mariscos
causa limeña de pollo o atún
solterito de quinoa (ensalada)
papas a la huancaina
Principales a elección:
ají de gallina
apichado de cerdo
locro zapallo
Oferta
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Recomendaciones
Los profesionales no pueden modificar, eliminar o pagar opiniones. Nuestro equipo de moderación de contenidos se encarga de garantizar la veracidad de las opiniones publicadas.
07 Noviembre 2019
Mabel
Cliente verificado
07 Noviembre 2019
Opinión sobre La Latina
Espectacular! Me gusto muchisimo el ceviche, uno de los mejores que probe!
28 Octubre 2019
Mara
Cliente verificado
28 Octubre 2019
Opinión sobre La Latina
Gracias a Alejandro, muy atento en todos los detalles. La comida riquísima. Vamos a contratar en las próximas reuniones! altamente recomendable!
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Servicios
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